Per fare il Benriach Twelve, lo spirito Benriach è costituito da tre botti maturate per almeno dodici anni in botti di sherry, botti di bourbon e botti di porto. Il whisky di ogni botte viene poi sapientemente sposato insieme per creare un single malt liscio e ricco di sherry, stratificato con frutta cotta, miele d’acero e cacao, perfettamente bilanciato con una persistente uvetta sultanina e un finale speziato di moka.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE
Bronzo dorato
PROFUMO
Ricco di miele d’acero, cacao e frutti di bosco al forno
GUSTO
Amarena al maraschino, arancia cotta e nocciola, con un finale persistente di uva sultanina e moka speziato
LIVELLO DI FUMO
Nullo
RACHEL BARRIE MASTER BLENDER
“La ricca maturazione dello Sherry conferisce un’incredibile profondità a questa espressione e strati di frutti di bosco scuri. Cattura i sapori di Benriach in autunno”.